Повар в производственную столовую

Компания "Тави Павлодар"

• обеспечение обедом до 100 работников в столовой компании;

• разработка меню и рецептов блюд;

• подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление;

• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

• контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;

• контроль за качеством приготовления и безопасности готовых блюд;

• составление заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;

• подготовка товарных отчетов по производству блюд;

• руководство и контроль за работой персонала столовой.

• опыт более 6 лет обязательно;

• опыт составления калькуляций и ведения документации;

• чистоплотность и дисциплинированность.

• оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РК;

• график работы 5-дневная рабочая неделя;

• своевременная оплата по итогам месяца и наличие аванса;

• бесплатное питание;

• доставка к месту работы транспортом работодателя.