Шеф-повар
29 Марта 2026
Город:
Павлодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "REVENUE"
— Полное управление кухней и всеми производственными процессами
— Разработка, обновление и контроль меню (основное, сезонное, спецпредложения)
— Контроль качества блюд на всех этапах: от закупа сырья до отдачи гостю
— Организация и контроль технологических процессов приготовления
— Работа с себестоимостью:
— расчёт и контроль фудкоста
— оптимизация затрат без потери качества
— участие в формировании цен
— Контроль закупа и работы с поставщиками:
— выбор качественного сырья
— контроль остатков и списаний
— проведение инвентаризаций
— Управление командой кухни:
— подбор, обучение и адаптация персонала
— распределение обязанностей и контроль дисциплины
— внедрение стандартов работы и подачи
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Марта
Повар горячего цеха( БАТЫР-Павлодар, ТОО )
Павлодар
Компания "БАТЫР-Павлодар, ТОО" В ресторан боулинг "Туя" приглашает в свою команду повара горячего цеха график 3/3 Обязанности :...
24 Марта
Повар горячего цеха( Скиф Трейд )
Павлодар
Компания "Скиф Трейд" Обязанности: Соблюдение технологии приготовления блюд в соответствии с установленными стандартами; Контроль качества...
22 Марта
Павлодар
Компания "БАТЫР-Павлодар, ТОО" В дружную команду ресторана боулинга Туя приглашается су-шеф Обязанности : Осуществляет в отсутствии...
26 Марта
Павлодар
Компания "МИКС" Обязанности: Заготовки Начинки Полуфабрикаты Заявки на сырьё Приёмка сырья Прочее Требования:...
26 Марта
Повар в Кофейню горячего цеха/холодного цеха
Павлодар
Компания "Системы для Бизнеса" Повар горячего цеха /холодного цеха в Кофейню №5 МЫ КОМАНДА «Кофейня №5»! Мы работаем, чтобы дарить гостям...
Вакансия размещена в отрасли