Шеф-повар в Кофейню

28 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Павлодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Системы для Бизнеса"

Привет! Мы - команда Кофейни №5, наша работа, чтобы дарить гостям положительные эмоции и делать их жизнь ярче и вкуснее.

Сейчас мы находимся в поиске шеф-повара, который поможет нам развиваться, масштабироваться и дарить гостям незабываемые эмоции.

Обязанности:

  • Построение работы кухни, выстраивание и оптимизация процессов работы;
  • Контроль и оптимизация ФОТ кухни, участие в подборе линейного персонала;
  • Проведение инструктажей и обучения по технологии приготовления блюд, организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам и другим производственным вопросам;
  • Контролировать соблюдение работниками подразделения правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
  • Быть в курсе кулинарных тенденций, методов и ингредиентов, а также внедрять инновации. Искать возможности для улучшения и совершенствования процесса;
  • Контроль состояния оборудования на кухне и необходимого инвентаря для бесперебойной работы;
  • Участие в подборе поставщиков, взаимодействии и работа с ними.
  • Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;
  • Составление графиков выхода персонала кухни на работу;
  • Составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль качества;
  • Проведение инвентаризации остатков продукции;
  • Отчетность директору.

Требования:

  • Знание и опыт работы;
  • Опыт внедрения инноваций
  • Опыт обучения персонала
  • Высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовление пищи;
  • Умение организовывать работу команды, умение управлять коллективом;
  • Высокая работоспособность, честность, чистоплотность, стрессоустойчивость и желание развиваться;
  • Наличие санитарной книжки;

Условия:

  • Релокация в Павлодар;
  • Помощь на каждом этапе релокации;
  • Если вы с другого города, предоставляем жилье;
  • Своевременная и стабильная зарплата (25го аванс, 10го зарплата);

  • Заработная плата, график и дополнительные бенефиты обсуждаются с успешными кандидатами при собеседовании.

Если вы хотите работать и видите себя в нашей команде, то ждем от вас отклик или отправьте свое резюме на ватсап.

Похожие вакансии

26 Июня

Повар( ИП Савостьянова )

Павлодар

Компания "ИП Савостьянова" Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов качества и подачи. Контроль сроков...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Повар-заготовщик

Павлодар

Компания "ALTYN ALMA" Обязанности: Варка пельменей Заготовка продуктов Выдача пельменей Требования: Ответственность...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Повар в Tiger-Food

Павлодар

Компания "Паноян" Требуется повар фаст-фуда в растущую компанию! Мы — современная и быстроразвивающаяся сеть фаст-фуда, и сейчас в...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Повар на тесто

Павлодар

Компания "LAVKA RK" Обязанности: Приготовление и скатка теста на тесто раскаточной машине для (манты , пельмени , вареники и т.д.)...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Повар( Coffee Boom Экибастуз (ИП Достар Экибастуз) )

Экибастуз

Компания "Coffee Boom Экибастуз (ИП Достар Экибастуз)" Обязанности: Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: