Повар

Nova Salt

Город:

Павлодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Nova Salt"

Основные обязанности:

Приготовление горячих и холодных блюд для персонала месторождения согласно установленному меню.
Соблюдение норм СанПиН, технологии приготовления блюд и стандартов предприятия.
Контроль качества продуктов и готовых блюд, сроков годности и условий хранения.
Рациональное использование продуктов, ведение учёта расхода сырья.
Поддержание чистоты на рабочем месте, регулярная санитарная обработка оборудования и холодильников.
Соблюдение правил техники безопасности и пожарной безопасности на производстве.
Подготовка и своевременная подача завтрака, обеда и ужина.
Организация закладок продуктов, участие в составлении меню на день.
Контроль работы кухонного оборудования и своевременное уведомление о неисправностях.
Условия от работодателя:
График вахты: 15/15.
Месторождение соли (Павлодарская область, озеро Коряковка, озеро Светлица).
Проживание предоставляется: благоустроенное общежитие/вагон-дом на территории месторождения.
Питание для сотрудника — бесплатно.
Полное обеспечение продуктами: закупка, доставка и пополнение запасов организованы работодателем.
Полное обеспечение кухонной техникой и оборудованием: плиты, холодильники, морозильные камеры, инвентарь, расходные материалы.
Спецодежда — предоставляется.
Своевременная выплата заработной платы.
Трансфер до месторождения и обратно — организован.